9-й день Фруктового марафона. Кушаем только фрукты!



В соседнем магазине встретилась маракуйя, редкий фрукт, в т.ч. и на Кипре (около 100 рублей).
Маракуйя имеет округлую форму, твердую блестящую чаще темно-фиолетовую кожуру и мягкую, сочную сердцевину.

Когда будете покупать маракуйю, выбирайте крупные тяжелые плоды. Не пугайтесь «морщинистых» плодов — они просто достаточно спелые.
Мякоть имеет кисло-сладкий вкус.

Сок маракуйи действует успокаивающе и улучшает сон. А еще улучшает упругость и тонус кожи.

8-й день Фруктового марафона. Кушаем только фрукты!



5 основных плюсов воды почему нужно пить воду с лимоном.
1. Лимонный сок хорошо улучшает пищеварение. Выпив утром натощак воду с лимонным соком, вы защищаете организм от обезвоживания и способствуете его правильной работе в течение дня.

2. Вода с лимоном полезна для кожи. Витамин С воздействует изнутри организма, улучшая вашу кожу путем ее омолаживания. Не пройдет и нескольких дней, как вы увидите, что кожа на лице приобретет здоровый розовый оттенок.

3. Напиток способствует укреплению иммунитета. Витамин С и калий, которые содержатся в лимоне, хорошо стимулируют нервную систему.

4. Вода с лимоном бодрит ничуть не хуже кофе. Она снимет утреннюю сонливость, усталость, улучшит физическую и мозговую активность. При этом лимонад, в отличие от кофеина, намного полезнее.

5.Вода с лимоном способствует похудению. В лимонном соке содержится пектин, который утоляет чувство голода. К тому же доказано, что люди, соблюдающие щелочную диету, худеют гораздо эффективнее. Напиток выровняет щелочной баланс, так как лимонная кислота не повышает кислотность.

И рецепт Воды Сасси (Синтии Сасс).
Это освежающий коктейль, благодаря которому в организме ускоряется метаболизм.
Итак, для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
один лимон, столовая ложка тертого имбиря, два литра воды, десять листочков мяты, огурец (очищенный от кожуры и порезанный ломтиками). Измельчите лимон с цедрой, смешайте все продукты и залейте водой. Оставьте напиток в сухом прохладном месте (холодильнике или кладовой).

4-й день Фруктового марафона. Кушаем только фрукты!



Покупая яблоки в конце лета, постарайся отдавать свое предпочтение местным сортам, ведь такие яблоки гораздо ароматнее и вкуснее любых привозных.
Такие яблоки имеют только собственный фруктовый воск для защиты от внешних воздействий.
Привезенные яблоки покрывают воском, чтобы они не теряли воду и не высыхали. Иногда для этого используют частично переработанные природные воски, нередко к ним для защиты от грибков добавляют консерванты, а еще чаще используют для этого самым обычным воском.
В таком случает, чтобы удалить воск, нужно потереть яблоко под струёй тёплой воды мягкой щёткой. А если не получается — воспользоваться овощечисткой.

3-й день Фруктового марафона. Кушаем только фрукты!



Сегодня я расскажу как правильно выбрать сочный и сладкий арбуз.
1. Желательно покупать арбузы не раньше середины августа. Самые скороспелые сорта поспевают лишь к концу июля.
2. Спелый арбуз издает звонкий звук при стуке, хрустит даже при небольшом сдавливании.
3. Никогда не покупайте треснутый арбуз.
4. Слишком большой арбуз из горки — «перекормленный», слишком маленький — обычно неспелый. Выбирайте арбузы среднего размера.
5. Желтое пятно на боку арбуза — признак естественного созревания на бахче, большое белое пятно — признак незрелости.
6. Спелый арбуз легко царапается ногтем.
7. Слегка подсохший «хвостик» — один из показателей спелости.

2-й день Фруктового марафона. Кушаем только фрукты!



Несколько интересных фактов о бананах.
Банан — это ягода. Стебель бананового растения может достигать 10 метров в высоту и 40 сантиметров в диаметре, который способе производить по 300 плодов общим весом в пол тонны.
Отвечающий за хорошее настроение, витамин В6 в бананах содержится больше, чем в других растениях.
На латинском языке банан называется «musa sapientum», что значит «фрукт мудрого человека».

Люблю большие фрукты, например, помело.

… очистить его от кожуры, порезать его тонкими кружочками, разложить их, посыпать какими-нибудь сладкими специями и поставить сушить, то вряд ли получится что-то хорошее.
Поэтому я предпочитаю свежие бананы, когда хочу фрукт.
Или пью чай (как сегодня) с предварительно купленными банановыми чипсами, когда хочется полакомиться (.